(H)eerlijke melkproducten

Welkom bij Ons Melkhuisje!

Op onze boerderij produceren wij samen met onze koeien en de natuur (h)eerlijke melk. Iedere dag werken wij met liefde en passie om een natuurlijk product te creëren dat een gezonde en voedzame toevoeging is op de voedingsbehoefte van de mens. Dit betekent voor ons dat wij een product willen creëren dat puur is, door er zo min mogelijk aan te doen. Dus geen extra toevoegingen of aanpassingen, zodat datgene wat het product juist zo voedzaam maakt niet verloren gaat.

Waar kan ik Ons Melkhuisje vinden?

Lees hier ons laatste nieuws

Wat kan je in Ons Melkhuisje kopen?

In Ons Melkhuisje verkopen wij onze verse rauwe melk, boerensoftijs met melk van onze eigen koeien en natuurgerijpte kaas gemaakt van Nederlandse melk.

Boerensoftijs

met melk van eigen koeien

€2,50

IJsdip beschikbaar: discodip & nootjes

Nog tot 11 november beschikbaar.

Verse rauwe melk

zonder extra toevoegingen of aanpassingen

€1,20 per Liter

Het gehele jaar te koop.

Glazen melkfles

inclusief dop

€1,50

Op de melkfles zit GÉÉN statiegeld.

Hergebruik de fles voor een duurzamer gebruik.

Natuurgerijpte kaas

van Nederlandse melk

Diverse soorten.

Wat zijn de openingstijden?

We zijn dagelijks geopend van:

09:00 - 19:00

Waar kan je ons vinden?

Geuzendijk 19 te Weert

Handig om te weten:

Ons Melkhuisje bestaat volledig uit zelfbediening.

Ons Melkhuisje bestaat volledig uit zelfbediening. Er is dus geen medewerker in Ons Melkhuisje aanwezig. Wél zijn we tijdens openingstijden altijd bereikbaar. Mocht je vragen hebben, lukt het niet of is er een storing? Dan kan je altijd bellen naar: 06 39106033. Wij komen je dan helpen.

Er zijn glazen melkflessen te koop.

In het kader van duurzaamheid willen wij iedereen stimuleren om zelf iets mee te nemen om de melk in te doen.

Mocht je niks hebben, dan is er een mogelijkheid om bij ons een glazen melkfles te kopen. Deze staan in onze kaasautomaat. De glazen melkfles inclusief dop kost €1,50 en dien je apart te betalen. Op deze fles zit GÉÉN statiegeld. Het is de bedoeling dat je deze vervolgens gaat hergebruiken.

Zorg ervoor dat de fles schoon is voordat je de melk tapt, dan blijft de melk langer houdbaar. Daarnaast adviseren wij ook om iets mee te nemen dat van glas glas gemaakt is. De melk is qua houdbaarheid beter te bewaren in glas. Een plastic fles is minder goed schoon te maken en houden.

Waarom wij glazen melkflessen verkopen en geen plastic melkflessen: https://www.boerderijpouwer.nl/ons-nieuws/2307405_waarom-wij-een-glazen-melkfles-adviseren

Rauwe melk is een vers natuurproduct dat snel kan bederven als het niet goed wordt bewaard. Het is dus belangrijk om rauwe melk met de nodige zorg en aandacht te bewaren om zowel de smaak als de houdbaarheid te waarborgen.

Na het kopen van de melk dien je deze zo snel mogelijk koel te bewaren in de koelkast (4 graden). Zorg bij het consumeren van de melk dat je de melk niet te lang buiten de koelkast laat staan. Het blijft een vers product, dus er dient zorgvuldig mee te worden omgegaan.

Hier vind je een uitgebreide toelichting over hoe je ervoor zorgt dat de melk vers blijft: https://www.boerderijpouwer.nl/ons-nieuws/2278519_hoe-zorg-je-ervoor-dat-de-melk-vers-blijft

Je kan tussen de 0,5 en 5 Liter melk in een keer tappen bij de melktap.

Bij de melktap selecteer je de hoeveelheid melk die je in een keer wil tappen. Je kan minimaal 0,5 liter en maximaal 5 liter rauwe melk in een keer tappen. Bij de melktap hangt een beschrijving over hoe het aparaat werkt.

Wij hebben glutenvrije ijshoorntjes.

Wij hebben ook glutenvrije ijshoorntjes. Deze ijshoorntjes staan apart van de andere ijshoorntjes (met een label) en zijn in plastic verplakt. De glutenvrije ijshoorntjes zijn uitsluitend voor mensen met een glutenallergie.

Er is dip beschikbaar voor op je softijsje.

Nadat je een softijsje hebt getapt, is er de mogelijkheid om discodip óf nootjes op je ijshoorntje te doen. Rol hiervoor je ijs door de bak met dip heen. Gebruik NIET je handen.

LET OP bij een gluten- of notenallergie! Er kunnen nootjes in de discodip zitten en er kan discodip in de nootjes zitten.